Descrição
CASTAS: Castelão.
VINIFICAÇÃO: Vinificação clássica a temperatura controlada (25 °C) com maceração prolongada para Extração fenólica.
ENVELHECIMENTO: 6 meses em barrica.
NOTAS DE PROVA: Apresenta cor granada, aroma frutado com notas de amora e groselha, encorpado e macio na boca.
SERVIR: Consumir de preferência à temperatura de 18º C;
GASTRONOMIA: Acompanha pratos de carne vermelha e queijos.