Descrição
MOSCATEL DE SETÚBAL D.O. 10 ANOS
CASTAS DE UVA: Moscatel de SetúbalSofre uma curta fermentação em contacto com as películas, interrompida pela adição de aguardente selecionada. Maceração durante 5 ou 6 meses, para extração completa de aromas e sabores. ENVELHECIMENTO: 2 anos em cubas + 8 anos em barricas de carvalho francês, até um mínimo de 10 anos.
NOTAS DE PROVA: Cor âmbar. Complexo, aromas de passas, nozes e mel. Sabor denso na boca, muito aromático, final longo e doce.
HARMONIZAÇÃO: Sirva a 12ºC simples ou a 14ºC com sobremesas, chocolate ou charuto.
PRÉMIOS:
Melhor Vinho Fortificado da Península de Setúbal 2024
Vinho do Ano da Península de Setúbal 2024